6 personnes
Dessert
25 minutes
Moyen

Je sélectionne

  • 500g d'amandes pochées et mondées
  • 250g de sucre granulé
  • 2 grandes cuillères de jus de citron ou d'orange
  • 500g de chocolat
  • 2 grandes cuillères d'huile de table

Je cuisine

  1. Passez au mixeur les amandes pochées et mondées avec le sucre et jus de citron ou d'orange jusqu'à obtention d'une pâte molle.
  2. Façonnez la pâte d'amande en petit carré.
  3. Dans un bain marie faites fondre le chocolat avec l'huile, puis trempez les carrés de pate d'amande dans le chocolat.
  4. Ressortez les carrés et les disposez-les sur une plaque jusqu’à ce que le chocolat sèche.
  5. A conserver au sec, ils seront parfait pour les goûters de vos enfants.